CLEAN Blog – 榴槤既營養價值
最近身邊既朋友都不斷係社交平台上分享各色各樣既美味榴槤相片，令到我都忍唔住買返屋企歎下先，哈哈哈哈。其實成日都聽人講榴槤係果皇，但點解會叫果皇呢？因為好好食？定因為好有營養價值？我雖然唔係榴槤鐵粉，但都想了解多d有關榴槤既營養價值，所以今次篇就等我分享下啦。
榴槤多數來自於東南亞地區，較為熟悉既來源地有泰國和馬來西亞，而榴槤既當造期係5月至8月，即係而家已經係尾聲了，大家想食既就快d食喇，如果唔係就要等到下年啦。
但食榴槤有一個好大既問題就係氣味！雖然我地榴槤愛好者梗係覺得超香，但對於唔食既人士就會覺得超臭！點解榴槤比其他水果既氣味濃烈咁多既？原因係榴槤既基因含有揮發性硫化物，而呢種基因係比其他水果高出1倍有多，所以揮發既氣味就好似產生硫磺咁既氣味一樣咁強烈了。
而果皇之稱係因為榴槤真係有非常高既營養價值，比如有維他命B1/2/6，維他命C和A，另外仲有鎂、鉀、磷、鋅、鐵、鈣等既礦物質、膳食纖維、蛋白質同脂肪等等。所以有人會形容『一個榴槤等如三隻雞』。另外因為榴槤既葉酸和鐵既含量都算數一數二，所以對女性補血有非常好既功效哦。
但榴槤屬於高熱量和高糖份既水果，所以糖尿病患者不易多吃，因為大約估計過一個榴槤就有近1千卡既熱量，如果食得太多除左會增加身體脂肪外，亦會增加生暗瘡既情況哦，所以為了健康就少食多滋味了。
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